مصنع زيليكس الجديد سيحدث ثورة في إنتاج العطور الطبيعية باستخدام تقنية “الذكاء الاصطناعي + البيولوجيا الاصطناعية”

(SeaPRwire) –   شنغهاي، 8 ديسمبر 2024 — أعلنت شركة شنغهاي زيليكس للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (“Zelixir”) اليوم عن التشغيل الرسمي لمصنعها الأخضر المتطور في مدينة تشانغتشو، بمقاطعة جيانغسو، الصين. ويمثل هذا التطور خطوة رئيسية إلى الأمام في تقارب الذكاء الاصطناعي مع البيولوجيا الاصطناعية، حيث يُترجم البحث الحسابي إلى التصنيع. تغطي خطة منتجاتها مجموعة من المجالات، بما في ذلك النكهات الطبيعية، والأطعمة الوظيفية، ومكونات التجميل.

(مصنع Zelixir)

صرح الدكتور شينغ وانغ، الرئيس التنفيذي لشركة Zelixir: “تظل Zelixir ثابتة في منهجيتنا المبتكرة ‘اكتشاف المسارات → استخراج الإنزيمات → هندسة الإنزيمات’، ونحن مكرسون بشدة لتخليق الإنزيمات. سيُسرع هذا المصنع الجديد بشكل كبير إنتاج المواد الخام الحيوية لصناعات الأغذية ومستحضرات التجميل والرعاية الصحية. تتمثل مهمتنا في عدم دفع التقدم التكنولوجي فحسب، بل أيضًا في تقديم منتجات خضراء ومستدامة للبشرية.”

حاليًا، على وشك أن يصل أول منتج لشركة Zelixir، وهو الفانيليا الطبيعية المستدامة من حمض الفيروليك، إلى الإنتاج على نطاق واسع. يستخدم هذا المنتج إنزيمات مُحسّنة بالذكاء الاصطناعي وعمليات صديقة للبيئة لخلق ملف تعريف رائحة فانيليا غني وجسمي مع رائحة قوية ودائمة.

وقد حل هذا المنتج مشكلة الروائح غير النقية المرتبطة بالفانيليا المُصنعة كيميائيًا، وهو غير مقيد بغلة المحاصيل أو المناخ من حيث القدرة الإنتاجية. إن الانتقال السريع من بدء المشروع إلى الإنتاج على نطاق واسع في عام ونصف فقط يُثبت القدرات الصناعية لتصنيع الكائنات الحية الدقيقة باستخدام الذكاء الاصطناعي. يُتوقع أن يصل المنتج، الذي حصل على شهادة FEMA GRAS من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إلى مائة طن، مما يجعله متاحًا عالميًا ويلبي احتياجات ترقية النكهات في صناعات الأغذية الراقية.

أظهر الجمع بين الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا الحيوية إمكانات هائلة في مجال تصنيع الكائنات الحيوية. “لن يؤدي هذا إلى إحداث ثورة في صناعة تصنيع الكائنات الحيوية فحسب، بل من المتوقع أيضًا أن يُمهّد لعصر جديد من الحياة الخضراء الشاملة للبشرية، وتحقيق إنتاج ذكي وصديق للبيئة للمواد الكيميائية والمواد والطاقة. أعتقد أنه من خلال التكامل العميق وتمكين الذكاء الاصطناعي، يمكن تحقيق هذه الرؤية خلال السنوات الخمس إلى العشر القادمة،” كما قال الدكتور شينغ وانغ.

حول Zelixir
Zelixir رائدة في مجال البيولوجيا الاصطناعية، حيث تستفيد من تقنية الذكاء الاصطناعي لتعزيز الابتكار والتنمية المستدامة. مع التركيز الشديد على تخليق الإنزيمات والمواد الخام الحيوية، Zelixir على أهبة الاستعداد للمساهمة في مستقبل أكثر مراعاة للبيئة واستدامة من خلال الاختراقات التكنولوجية والممارسات الصناعية.

لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة [www.orchidlinn.com]

Zelixir Biotech Co., Ltd.
Rainie Ma
hello@orchidlinn.com
www.orchidlinn.com
+86 21 6836 6867
شنغهاي، الصين